市市场监督管理局日前召开长春市餐饮服务食品安全攻坚行动部署暨小餐饮店登记工作培训会，以切实防范化解风险隐患，全力守好餐饮服务食品安全防线。
长春市餐饮服务食品安全攻坚行动将全力抓好餐饮质量安全，加强重点场所餐饮食品安全的监管；持续开展校园食品安全守护，对辖区内学校食堂、供餐单位进行全覆盖监督检查；加强网络餐饮服务食品安全整治工作，严厉查处入网经营者无“三证”上网、超许可事项经营等违法问题；全面强化小餐饮店监管，开展小餐饮店专项整治工作。市市场监督管理局将聚焦群众关切，突出监管重点，做好统筹推进，确保攻坚行动落细落实。
按照《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》要求，将对小餐饮店实施科学、严格的监督管理。明确小餐饮店登记范围、标准、事项和原则，严格控制小餐饮店选址、场所设置、就餐人数、经营场所使用面积，禁止经营的食品坚决禁止，该有的设备一定要配备，将小餐饮店食品安全纳入监管视野，确保市场监管领域餐饮服务食品安全水平提高，保障人民群众饮食安全。
“我们将坚决守稳筑牢食品安全防线，完成好下半年全市餐饮服务食品安全监管任务。”市市场监督管理局相关负责人说。
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