고려삼
고려삼 (학명: Panax ginseng)은 조선삼, 별직삼이라고도 부른다. 오가과 식물 인삼의 근경이 딸린 뿌리를 쪄서 가공해 만든다. 북조선 홍삼과 남한 홍삼으로 분류된다. 고려삼은 또 형태와 색상에 따라 수삼, 백삼 그리고 홍삼으로 분류된다. 고려삼은 원기를 크게 보충하며 침을분비하고 정신을 안정시키는 등 역할을 하며실면, 허약 체질, 심장 쇠약, 심원성 쇼크 등에 효험이 있다. 현대의학의 연구에 따르면 고려홍삼은 여러가지 자양효과가 있다. 일본과 한국 학자들의 연구에 따르면 고려삼은 당뇨병, 동맥경화, 고혈압 등의 예방에 효과가 뚜렷하며 또 항암, 질병 통제, 혈액순환 촉진,피로 방지, 면역력 증가 등에 효과가 있다.
